Chào mừng bạn đến với Gánh Hàng Quê!

Heo tộc 1 nắng Gia Lai

Thương hiệu: Khác | Mã SP:
190,000₫ 420,000₫
Kích thước:
- +

Khuyến mãi cực lớn

Nhập thông tin khuyến mãi cho mỗi sản phẩm trong mô tả ngắn
Gọi 0902 313 929 để được tư vấn miễn phí

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

Heo đồng bào Gia Lai 1 nắng được chế biến từ 100% thịt heo ba rọi được lấy từ những chú heo trên núi rừng Gia Lai - Tây Nguyên. 

Giống heo tộc thường màu đen hoặc đen trắng, trọng lượng nhỏ tầm 15kg trở lại, có tên gọi quen thuộc là heo tộc hay heo bản cắp nách. Heo được nuôi thả rông, không nuôi nhốt, luôn vận động và tìm thức ăn tự nhiên. Vì thế heo rất khỏe mạnh, thịt săn chắc, nạc mềm và mỡ thơm, không ngấy, khi chế biến sẽ ngon ngọt hơn thịt heo thường gấp nhiều lần. 

Ba rọi được sơ chế rồi tẩm ướp gia vị cho thấm đều, đem phơi qua một nắng cho đến khi khô lạ. 

CÁCH SỬ DỤNG: 

Heo tộc 1 nắng có nhiều cách chế biến hấp dẫn như nướng, chiên giòn, áp chảo..., dùng nóng với cơm, làm "mồi" hay nhâm nhi thưởng thức đều ngon.

Trong đó, cách chế biến ngon nhất là nướng trên than hồng. Thịt heo sau khi nướng có màu vàng tươi và mùi thơm không thể tả. Khi ăn cái vị thơm của mỡ heo đặc trưng lan tỏa khắp miệng, kéo theo vị giòn tan của lớp da mỏng. Đây là sự khác biệt giữa heo bản và heo trang trại. Càng nhai, lưỡi lại càng đượm vị ngọt rất riêng.

 

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây